Des champignons Cardoncelli riches et savoureux grâce à un travail naturel.
Récoltés au bon moment de maturité, les légumes sont sélectionnés, coupés, et enfin mis en pots et aromatisés par la maturation prolongée dans de l'huile d'olive extra vierge avec un peu d'origan. Préparés de cette manière, les champignons Cardoncelli conservent tout leur contenu nutritionnel d'origine inchangé : la saveur, l'arôme et le goût rappellent les "faits-maison" selon les anciennes traditions méditerranéennes.
Marque | casa zanoni by chef simone zanoni |
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