Le Méteil est élaboré avec un mélange harmonieux de 1/2 T80 et de 1/2 farine de seigle intégrale, assurant une texture légère et aérée tout en offrant le goût rustique du seigle. 100% levain de seigle, notre pain est naturellement fermenté, ce qui lui confère un arôme distinctif et une facilité de digestion appréciable. Ce pain est parfait pour accompagner vos plats ou pour être dégusté seul, idéal lors d'un petit-déjeuner ou d'un brunch. Sa texture et son goût en font un atout incontournable pour tous les amateurs de pains artisanaux.
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