Farine de châtaigne - 100g

Ingrédients : farine de châtaigne* (*issue de l'agriculture biologique). Valeurs nutritionnelles : Valeur énergétique: 1477kj / 350 kcal; matières grasses 4,5g dont 1,3g d'acides gras saturés; glucides 64,8g dont 24,9g de sucre, fibres 12,6g; protéines 6,2g; sel 0,03g.

Renseignements pratiques : La farine de châtaigne permet de réaliser de délicieux desserts et goûters. Elle fait particulièrement bien ressortir les saveurs du chocolat, de la cannelle, du miel et des noix. Vous pouvez l'ajouter seule à vos préparations, ou la mélanger à d'autres farines.

Allergènes : Elaboré dans un atelier pouvant utiliser du blé, du sésame et de l'amande.