Yaourt citron gingembre

Ingrédients : Lait entier, préparation citron (15%) (citron (30%), sucre (40%), jus de citron (6%), curcuma, gélifiants : pectine, carraghénane, arôme, conservateur : sorbate de potassium), Sucre, Poudre de lait écrémé, Huile essentielle de gingembre, Ferments lactiques du yaourt.

La ferme de Grignon existe depuis 120 ans. C'est une ferme d'application de l'école Agro Paris Tech. 200 vaches laitières y sont élevées et la transformation du lait se fait à la ferme depuis 1982. Les produits de la ferme de Grignon sont nombreux à avoir reçu des récompenses au Concours général Agricole. La ferme de Grignon est aussi très engagée dans une démarche de protection de l'environnement et le projet Grignon Energie Positive vise à réduire la consommation énergétique de la ferme ainsi que les émissions de gaz à effet de serre.