Préparation pour sandwich harengs, asperges et mimolette

Une harmonie originale de saveurs nordiques !

Dans cette recette, la douceur des asperges vertes crée un joli contraste avec la fraîcheur iodée du hareng sauvage et le léger piquant du fromage mimolette ! 

Riche en légumes et en poisson, peu grasse et peu salée, notre préparation pour sandwich aux harengs assure un repas équilibré, à la fois rassasiant et léger. Source de protéines, de minéraux et de vitamines, ses nutriments sont gardés intacts jusqu’à l’ouverture de la boîte afin de profiter d’un sandwich aussi frais que fait maison, lors de vos balades et vos excursions.

Pratique à emporter, sa boîte ovale se glisse facilement dans le sac-à-dos ou dans l’auto, se conserve sans glacière ni frigo, et s’ouvre au moment où l’on a faim pour se tartiner telle quelle, à condition d’avoir pensé au pain !