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Cette crème de Marrons BIO est cuite au chaudron avec du sucre de canne. Recette idéale pour l’élaboration de nombreux desserts et se marie harmonieusement aux yaourts, aux crèmes glacées, à la chantilly.
Très complet et réputé meilleur pour la santé, le sucre de canne est riche de nombreux nutriments essentiels au bon fonctionnement de l’organisme.
Les Comtes de Provence ont opté pour la cuisson au chaudron. Méthode traditionnelle utilisée par les artisans et nos grands-mères qui permet une bonne répartition de la chaleur pour obtenir une cuisson homogène et éviter la surcuisson.
La cuisson au chaudron préserve aussi l’environnement car la montée en température est plus rapide ce qui permet de faire des économies d’énergie.
Marque | les comtes de provence |
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