GYOKURO ASANOKA PRIMEUR 2026

À la dégustation, la liqueur offre une texture incroyablement riche, huileuse et enveloppante. Elle se déploie sur des notes gourmandes de melon blanc, de légumes doux comme le concombre frais, le tout soutenu par une finale florale d'une persistance infinie. Un joyau de Kagoshima, parfait équilibre entre la profondeur d'un grand thé d’ombre et la fraîcheur cristalline d'un parfum d'été.

• Origine : Japon



• Région : Préfecture de Kagoshima



• Cultivar : Asanoka



• Type : Thé Vert d'Ombre (Gyokuro)

Conseils de préparation

• Dosage : 15 à 20 g par litre d’eau (ou 5g pour un Kyusu de 150ml)



• Température de l'eau : 60 à 65°C



• Temps d'infusion : 1 minute 30 à 2 minutes



• À réinfuser plusieurs fois en augmentant légèrement la température de l'eau.