Saviez-vous que le thé du Darjeeling froid est une excellente et délicate boisson apéritive ?
Servi dans un verre à pied haut comme celui ci (à retrouver en boutique) ou dans un ballon, sa robe lumineuse et sa liqueur légère a entièrement sa place sur la table.
La 1ère récolte du Darjeeling est d’ailleurs surnommée « le champagne du thé ».
Les petites feuilles vertes de ce thé sont riches en petits bourgeons argentés, à l'infusion, il dévoile une saveur végétale, subtilement parfumé de notes d'agrumes, fruités, florales et fraîches.
Une première approche très végétale, puis une seconde découverte vers un arôme plus rond, florale muscadé.
Une bonne longueur en bouche, laissant une sensation fraîche et très aromatique avec une liqueur jaune pâle, limpide et brillante.
Marque | la route du thé |
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