Préparez une boisson douce et réconfortante tout en profitant des bienfaits du matcha
1. Dans un bol, déposez 1 g à 2 g de matcha (soit environ 1 cuillère à café rase).
2. Ajoutez un peu d’eau chaude (70–80 °C) et fouettez vigoureusement jusqu’à obtenir une mousse fine et homogène.
3. Versez ensuite 150 à 200 ml de lait chaud ou froid (végétal ou animal selon vos goûts).
4. Sucrez légèrement si désiré, et savourez
✨ Astuce : pour un rendu plus onctueux, fouettez le lait avant de l’ajouter, ou utilisez un mousseur à lait.
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