La mortadella à la truffe d’été (4%) est une variation raffinée de la mortadelle classique ou mortazza, une spécialité de l’Emilia-Romagna au nord de l’Italie. Cette charcuterie fondante et parfumée allie la douceur de la mortadella traditionnelle à l’arôme délicat de la truffe, pour une expérience gustative unique.
Marque | casa zanoni by chef simone zanoni |
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